quarta-feira, 4 de julho de 2012

The Fourth of July

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Hoje O Brownie da Isadora está homenageando o seu país natal, para quem não sabe, o dia 4 de julho é uma das datas mais importantes dos Estados Unidos, é feriado nacional que celebra declaração de independência de 1776, ano em que as Treze Colônias declaram a separação formal do Império Britânico
Uma das marcas do evento são as festas recheadas de fogos de artifício.


Não deixe de comemorar, vá correndo pegar o seu Brownie da Isadora.

Para acompanhar, que tal uma Pink Lemonade? A limonada mais tradicional dos Estados Unidos!

Ingredientes:

-1 xícara de açúcar cristal
-2 e 1/2 xícaras de suco de limão siciliano
-1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
-2 xícaras de suco de cranberry
-água

Como fazer
Coloque o açúcar cristal e 1 xícara de água para ferver em fogo alto. Misture até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Desligue o fogo, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

Adicione à mistura, o suco de limão, o açúcar refinado, o suco de cranberry e mais um copo e meio de água (ou um pouco mais, caso você ache a limonada ficou forte demais). Misture tudo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Coloque em um recipiente e leve novamente para gelar. Sirva quando estiver bem gelado e com pedrinhas de gelo.

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