Dica do Brownie da Isadora para o fim das férias...

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Bom, as férias estão acabando e as crianças estão cada vez mais agitadas ou entendiadas...

Por isso, pensamos em algumas caldas bem fáceis para você despejar no seu brownie e se divertir com os filhos, primos, netos, sobrinhos, afilhados e amigos.

Segue a receita de caldas deliciosas para você incrementar o seu Brownie da Isadora ao lado de quem você ama!

Passo 1:

Encomende a quantidade de Brownies da Isadora necessária.

Passo 2:

Junte o maior número de crianças  possíveis em uma cozinha bem legal e desorganizada =)


Passo 3:
Decida quais serão as caldas que as crianças vão preparar.
Opções: Calda de brigadeiro
              Calda de morango
              Calda de limão
              Ganache de chocolate meio amargo


Passo 4: 
Prepare as caldas escolhidas.


Passo 5:
Despeje as caldas sobre o Brownie, se quiser acompanhe com uma bola de sorvete!
Bom apetite e boa bagunça!


Receitas:

Calda de brigadeiro: 

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de reme de leite
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Cozinhe  em fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate. Por fim, quando a mistura estiver homogênea despeje o creme de leite.

Calda de morango:

• 1 caixinha de morango
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• Raspinha da casca de limão
  Levar os ingredientes ao fogo somente para amolecer os morangos, mais ou menos 5 min             
  
• Calda de limão:
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 3 limões
  Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira.
  
  
  Ganache:
  
  
  • 300 g de chocolate meio amargo (ou ao leite)
  • 1 caixa de creme de leite
    Derreta o chocolate no microondas e misture o creme de leite.